广州哪里有韩国泡菜？
韩国泡菜，其实就是腌咸菜，但是味道可不一样哦~ 准备食材： 芥菜、蒜头、姜、高度白酒、盐、白糖、鱼露（可选）、八角（可选）、桂皮（可选）
制作步骤： 1. 备料，芥菜清洗干净，控干水分；大蒜去皮拍碎；生姜切片。
2. 砂锅锅底铺一层芥菜，再均匀地撒上一层盐，然后铺上剩下的芥菜，重复这个操作，直到所有的芥菜都用完。（为了图片好看，所以没有用多余的器皿装，其实用大的保鲜袋也很好）
3. 最后在上面洒上适量的高度白酒，盖上盖子，放置两三天即可食用！（我放了两晚上了，已经入味了，不过最好还是等更长的时间再吃，更入味！）
小提醒： 1. 做泡菜的时候一定不要用手直接触摸，否则手会变臭的！（我也惨痛的经历了......） 2. 这里用的盐是粗盐，用普通的细盐也是可以的哦～