2016年虫草多少一克？
2016年春节刚过，从我的家乡青海采购的冬虫夏草就到了南京我的手中。今年虫草的价格整体相比去年是有所上涨得，价格大约是在每斤4500-5500元左右，具体还要看品质和规格。 最近这几年，由于采挖季节的气候原因以及环境因素，每年到二三月都会有一波关于“冬虫夏草”的热潮。在热浪中，有关“冬虫夏草”的各种话题总能频频出现在各大媒体、网络热帖之中。而每次出现，总有着不少的争议和讨论。
随着大众对于“冬虫夏草”关注度与热议度的不断提升，也让这个原本比较小众的商品进入了更多普通消费者的视线当中。很多朋友会问，每年春季都是“冬虫夏草”热销之际，那么为什么非要在春季买呢？其实啊，买“冬虫夏草”就像是买菜、买水果一样，要挑新鲜的时候买才行哦~ 为什么要说“春初”是购买“冬虫夏虫”的最佳时期呢？这得说到影响“冬虫夏虫”价格最主要的因素——采挖季节。 每年冬去春来，当气温达到2℃以上时，“冬虫夏虫”的子囊孢子就会开始萌发，长出细嫩的菌丝体。此时，若气温继续回升，菌丝体就可以吸收养分，展开生命活动，并向外部生长出淡黄色的芽管。 当芽管长到3-6毫米时，就会形成我们看到的“冬虫夏草”。 而这个采挖季节一般就集中在农历的二三月。所以，如果在农历二月以前买到“冬虫夏虫”的话，基本上可以确定它是新挖掘出来的。如果是的话，那就说明它刚刚离开虫子不久，内在的营养物质还没有完全流失，这样的“冬虫夏虫”肉质肥满，口感最好吃，营养价值最高。 反之，若是农历二月以后购买的“冬虫夏虫”，那可能是之前的采挖期留下的存货，虽然价格便宜，但营养物质相对而言会流失部分。
说了这么多，你们知道每年春节过后就是采挖“冬虫夏草”的黄金期吗？ 对了，还有朋友会有疑问，说看到市场上售卖的“冬虫夏虫”有的颜色呈黄色，也有的是黑色，甚至还有的是棕色的，是不是买到假的了？ 其实啊，这些不同的颜色都代表了不同的品质，颜色越接近深色，说明质量也越好。黄色的“冬虫夏草”往往是生长时间不长，或者是出土较浅的；相反，那些颜色偏黑的“冬虫夏虫”，则是土层中潜伏得较深的，而且通常都是营养最丰富，药用价值最高的。