重庆的小面哪里好吃？
在重庆，几乎每一条街道、每一个角落都在演绎着小面传奇，虽然口味稍有区别，但都遵循着传统的工艺，保留着原始的配方。这些小面馆大都处于简陋的店铺或者路边，但是它们无一例外都坐满了人，甚至很多人是站在那里端着碗吃，味道好，人们吃得也带劲。
要说重庆最出名的小面非陈麻将是首。陈麻将在上个世纪三十年代就已成名，历经了几代人的传承，在保留了传统麻味、辣味和醇香味的基础上，还新添了现代的特色，成为了重庆最受欢迎的小面之一。陈麻将在山城已有20家连锁店，每一家都顾客盈门，其中观音桥好吃街的分店更是被吃货们选为最佳门店。
在人潮汹涌的观音桥，陈麻将会店就紧挨着大融城，虽然周围大牌林立，热闹非凡，但小面馆店门前等座的人群和排队买面的人群却丝毫不逊色。小店只有一层，室内空间不算大，室内和露天加在一起有四十几张桌子，中午一点多，还是有很多人前来。店内服务生只有一两个，加上店里空间小，服务生需要不停穿梭在桌椅间上菜，所以上菜速度比较慢。
陈麻将会面的菜品种类很多，除了特色鲜面、担担面、肥肠面等特色面食以外，还有抄手、蒸饺、凉糕等小吃，但最受欢迎的还是小面，无论是鲜面、担担面还是肥肠面，它们的麻辣味非常浓，但同时又保持了相当的醇厚和鲜美，每一根面的口感都很劲道。一碗面二三十元，价格不便宜，但却能给人带来满足的感觉。