土豆茄子有副作用吗？
茄子和土豆作为两种普通食物，一般而言，在正常食用的情况下，对于人体而言都是没有副作用的。如果对土豆、茄子过敏，不可以食用。另外，如果烹饪过程中使用油比较高，如制作成炸土豆、油焖茄子等，吃多了则可能会引起胃部不适，可有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、反酸烧心等症状出现。
土豆茄子的功效：
1、土豆具有减肥、美容、强脾胃、益气等作用，可用于治疗消化不良、气胀等症状。
2、茄子具有活血止痛、消肿止血、抗肝硬化、降低血压、防止动脉硬化等功效，可用于治疗肠风、痈肿、皮肤出血、瘀血等症。
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