厨房做饭热怎么处理？
1、首先，在装修时就考虑好通风问题 很多家庭因为厨房空间有限，就会把灶台移到阳台或者其他位置来进行使用，其实这样是很不好，很容易出现油烟问题。 正确的做法应该是，厨房一定要拥有良好的通风和排气设备。
2、其次，选择抽油烟能力好的抽油烟机 在选购抽油烟机的时候，最好选择侧吸式或者下吸式的烟机，这样的产品抽烟效果是最好的。 另外，注意看一下风量和风压指标，这个数值越高，排烟效果越好。
3、最后，利用物理方法进行祛油除污 油烟机的叶片上附着了大量的油污，这个时候就需要利用一些工具来清洗了。可以先用清水清洗一遍，然后再用清洁剂喷洒叶片表面，再用干抹布擦拭。 烹饪用的锅具也可以采用这种方法，先用清水冲洗，然后在锅内倒入适量的洗洁精，用百洁布擦洗干净即可。
除了上面的办法，还可以使用蒸汽拖把，高温蒸汽不仅可以杀菌消毒，而且可以用来蒸馒头、包子等面食；还可以在锅中倒入少许酒精，加热后喷在厨具上有很好的清洁作用。