餐厅的厨房隔墙到顶吗?

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1、非封闭厨房

现在由于小房间的大量出现,隔厨房已经成为很常见的事情,但是这样的做法是不好的。因为如果厨房外面的空气中粉尘含量高的话,很容易进入厨房,这样对厨房里面的食物是一种威胁。建议还是最好在厨房的隔断上面留一些缝隙或者开口,方便空气的流通,也可以打开抽油烟机的功能稍微弥补一下。或者干脆就把灶台移到外面,也不要把橱柜做成开放式的,这样不利于收纳。

2、封闭厨房

和第一点一样,如果单独为了美观或者避免粉尘进入厨房而把厨房完全密封的做法是不建议的。如果厨房完全与外界隔绝,那和家里的其它房间就没有区别了,那还叫厨房吗?而且,如果密封的太好,里面的空气不能及时更新,会产生很多有害的气体,不利于身体健康。所以,给厨房留一些窗口是必须的。

3、通往厨房的走道空间

虽然从功能上来划分,阳台和楼梯下面的空间应该算是厨房的一部分,但实际生活中,有些业主把这些空间当成了走道空间来使用。这就无形中节约了很多的厨房空间,所以,只要合理使用这些空间,自己的厨房也会显得越来越大。

4、橱柜的空间

如果已经设计好了封闭式厨房,但却发现家里的水池不知放到哪儿好,是吧?别怕,尽管把橱柜拆除一部分,把水池安在那里就可以了,反正橱柜也是可以临时调节的。这样一来,水池和水龙头自然就成了厨房里最显眼的位置,不过,这样的设计要注意水龙头的位置一定要做到使用者舒服为好。

5、电冰箱底部悬空的空间

由于冰箱内部的高度往往和厨房的操作台相差不多,所以,为了避免上下碰头,许多人都会选择把冰箱略微抬升,这样就会把冰箱底部的一些空间暴露出来,如果利用好这些空间,随手放一些食材或调料,会更加的实用。

总之,厨房的隔断、移门或其他形式的分界,最重要的一点是空间的使用率,如果不利用起上方或旁侧的空间,那就是浪费。

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