为什么厨房要比餐厅高？
在老房子的设计和建造中，有些门洞过低，不利于人员弯腰通过，厨房的门洞则要高出不少，原因在于，在西方的传统医学认为，厨房是煮母的功能，而餐厅则是收获收益的地方，这两者的属性截然不同，所需的气姿也截然不同。
中国古人对于家居的安排也有同样的考虑，传统中医理论同样认为厨房是收继的所在，而不仅仅是烹饪的地方，古人对于厨房的要求是，灶位一定要高，这样才能纳气。
现代城市房屋的设计建造中，因为各种条件的约束，门洞的高度基本是一样的，这就产生了现代家庭厨房间门洞的高度一般都等于餐厅门洞高度。
要避开三种门对门，即厨房门对着厕所门、卧室门对着厨房门、厕所门对着卧室门。两种门洞的高度要相等、两门之间的距离要相等、两门所在的竖向直线要保持垂直。
在卫生间与厨房的相对位置中，如厨厕所在住宅的同一层面，且相距较近，则厨房门与厕所门不宜相对；若在高层，则是安全的，因为一层总有厕，而高层则没有。
门对门，或者门对着卧室，或者门对着厨房都是不好的，所以设计房屋的时候，一定要考虑进去，如果已经有过道的，就必须有遮掩，避免外人视线对屋内的打扰，如果门不能改，则必须用屏风或者家具遮挡。
虽然现代家居设计很少再选择这样的设计，但在一些乡村老屋里还能看到这样的格局，如果房屋内有横梁，即使现在无不适感觉，也最好不要在上方加建卧室，或放置重物，否则会产生心理压力。