春开生肖是什么？
立春，是二十四节气中的第一个节气，每年公历2月3日或4日立冬之时开始，交节时间点在农历正月初三、腊月二十三之间。 立春标志着万物闭藏的冬季已经过去，万物复苏的春季即将到来。“立”，始也，就是开始的意思；“春”，代表着温暖生长。这是一个代表温度上升的节气。
我国古代将立春分为三候： 一候东风解冻。说的是立春五日后，温暖的春风吹来，大地开始解冻。 二候蛰虫始振。说的是立春十五日后，天气慢慢回暖，沉睡了一整个冬的虫子们醒了。 三候鱼陟负冰。说的是再过十五天，水底的鱼儿感知到春天到来，开始到水面游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰。
立春后气温逐渐回升，大部分地区日均气温普遍由-16℃左右升到0℃以上，南方地区平均气温多在5℃以上。但此时的北方仍有冬天残留的气息，普遍气温在0℃以下。所以立春期间，南北温差较大。 “百草回芽，旧冰化水。”立春到来时，虽然是万物起始，但却没有明显的植物抽条生长现象。
《礼记·月令》里说："仲春之月，始雷，桃始华。"说明到了惊蛰时节，才有草木生长，桃花绽放。因此立春和惊蛰都作为春季的开始而存在。 但民间习俗中，立春却是新年伊始的第一个节气。
自秦朝以来，历代官府都在立春那天举行隆重的迎春大典。《岁时广记》里记载了唐朝的立春活动： "立春日，士庶俱剪发，曰‘迎春’。"古人认为，一年之计在于春，所以立春这天，人们要清扫过往一年的尘埃，以新的姿态迎接新春的到来，寄托着对新的一年的期待与向往。 时至今日，虽然迎春的活动已经渐渐被遗忘，但是许多地方仍保留了“咬春”的习俗。这时的“咬春”，不是单纯的吃春饼或者生菜，而是要吃事先做好的春菜汤。
早在汉代就有记载： "正月一日，谓之元旦，男女冠笄，礼义之邦人，垂缨而出。"这里提到的“元”就是“初”的意思；而“旦”则是天的谐音。用现在的话来说，就是大年初一大家都得穿着礼服去拜年。