重庆荣昌特产是什么?

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荣昌土陶历史悠久,始于秦汉,盛于唐宋,有着七百多年历史。以其古朴典雅、美观大方、耐腐耐用著称,被誉为"民瓷上品"。荣昌陶土矿位于四川省仁寿县石峰乡,是陶片、陶粒页岩和陶土页岩,呈深灰色,质地细腻,硬度为2-3,塑性良好,在500-1000℃左右下结成陶器,烧结后呈淡红色。荣昌陶土资源极为丰富。

荣昌折扇是我国最著名的三大折扇之一,其制作工艺早在明代就已形成,距今已有300多年的历史。荣昌折扇选用当地高山地带的嫩竹为原料制作骨架和边筋,再用当地土纸加工出的宣纸糊制扇面,扇面题字作画,扇坠用丝线系以翡翠、白玉、玛瑙、珊瑚、骨雕、漆雕等饰品。制作工艺考究,造型别致,精巧玲珑,美观实用。其制作的折扇和团扇,造型多变,工艺精细,造型简练朴实,高雅大方,具有浓厚的地方特色。

荣昌黄凉粉是一种凉粉类小吃,因其成型后呈黄绿凉粉而得名黄凉粉。它以大米、绿豆和石灰为原料,有清热、解毒、滋阴之功能。荣昌黄凉粉的制作方法是将绿豆和大米制成白凉粉、红豆制成红豆沙,然后浇黄凉粉、加调料即成。黄凉粉色泽美观,凉粉透明,入口鲜美,香辣解腻,具有清热、解毒、滋阴等功能,是盛夏人们喜食的解暑佳品。

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