没有厨房怎么切菜？
一般户型，或者面积不大的房屋，厨房面积普遍偏小。有些户型，餐厅和厨房是一体的，为了扩大餐厅面积，干脆把切菜区和烹饪区打通，形成烹饪区和餐厅一体。这种情况下，往往没有合适的切菜区，那么怎么切菜呢？
1、利用冰箱上的台面
推荐面积不大的一房户使用。餐厅区域如果具备了烹饪功能，切菜的区域，最好的选择是和烹饪区距离最近的冰箱上的台面，洗菜之后，直接放置在冰箱上切菜，既减少了切菜时菜汁水和切屑的污染区域，又使得切菜区距离烹饪区最近，一举两得。
2、利用灶台上的台面
如果受房屋面积和结构的限制，房屋连冰箱都没有条件放置，在这种情况下，切菜区可以考虑放在燃气灶台旁边的台面上。这时候可以安装一个洗菜盆，洗菜之后，直接在燃气灶台旁边的台面上切菜，也是不错的办法。洗菜时要关闭燃气，最好燃气和水路的控制阀都在洗菜盆附近，使用比较方便。
3、利用餐厅的吊柜下方
这样的形式适合于一房一厅的户型，厨房没有餐厅的时候采用。把洗菜盆设置在靠餐厅的一侧，餐厅和厨房之间用一个吊柜隔断起来。吊柜下方可以作为切菜准备区，距离烹饪区也较近。
4、利用沙发附近的台面
对于一房一厅的户型，厨房、餐厅和客厅混在一起的时候，切菜区可以和客厅的沙发结合。如果厨房面积较小，可以在客厅做卡座沙发，厨房内洗菜之后，在厨房入口处的台面上，作为卡座沙发和厨房的隔断，这样在卡座沙发的台面上切菜，切好之后，进入厨房直接烹饪。