豆芽子怎么做好吃？
炒着最好吃，简单易学又开胃！ 【炒黄豆芽】 食材： 黄豆芽、香葱、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、白糖、食用油 做法：
1.首先我们要把需要的食材准备好。
2.接下来我们开始烹饪，我用的工具是微波炉。
3.将洗净的黄豆芽放入微波炉中，高火加热4分钟。（喜欢脆一点的口感可以少加热一分钟）
4.准备一个干净的盘子，将切好的葱段和大蒜片铺在盘底。
5.热锅热油，油可以多放一点。（因为我要直接捞起豆芽不用炒菜了）
6.加入干辣椒段和花椒粒爆香。（不喜欢吃辣的也可以不加辣椒哦～）
7.倒入焯过水的豆芽，开中火快速的翻炒片刻。（如果怕炒不熟，可以先开水焯一下再炒）
8.调入适量的食盐、生抽、老抽和白糖提味上色。（不要加味精或者鸡精，会抢味儿）
9.最后加入葱花炒匀即可出锅。
这样做出来的炒豆芽味道咸香酥脆，特别好吃呢～ 你学会了吗？是不是超级简单！
