醋泡鸡蛋有减肥作用吗？
1. 醋中主要的有效成分是乙酸，属于酸性物质，可以软化血管，增加血液循环，并有效抑制和杀灭附着于皮肤表面的细菌。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，这些都是合成人体肌肉、毛发、皮肤的主要成分，也是修复受损细胞的重要原料；另外，鸡蛋中的胆碱还可改善记忆力。因此每天坚持食用一个醋泡蛋，对于增强抵抗力、促进新陈代谢、延缓衰老等都有一定的功效。但需要注意，肾功能不全者应该少吃或者不吃。 2. 有一定的作用，但是效果可能不会特别明显。因为醋的主要功效在于杀菌，而鸡蛋则主要提供人体所需的营养元素。要想利用醋的杀菌功效达到减肥的目的，每天可能需要摄入500~1000ml的醋，这个剂量相当于半瓶到一瓶白醋的量，显然是很难喝的。所以想要通过这个方法来达到减肥目的，需要较强的意志力才能坚持下来，并且效果可能并不会像运动或者调整饮食结构那样显著。
3. 醋里含有的氨基酸能够干扰体内脂肪的代谢过程，从而起到减少糖类和脂肪吸收的作用，醋还能促进消化液的分泌，有助于胃肠蠕动，这些都能够起到辅助减肥的效果。不过这种效果并不是很明显。如果想让效果更显著，可以在醋中加入些花椒、姜，能起到更好的效果。 在吃饭时间可以吃几个核桃或者香蕉，这些食物里含有多种营养元素，特别是含有不饱和脂肪酸，有利于清除血液中堆积的垃圾，还可以降低胆固醇的水平，有益心血管健康，对延缓机体衰老、防癌抗癌也有重要意义。