婴儿能吃什么粗粮?

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我们得知道什么是粗粮。 粗粮是指未经过精细化加工的粮食,如全麦、玉米、小米等。这些食材中富含膳食纤维、B族维生素和矿物质。 但并非所有的杂粮都是粗粮,比如大米和面粉就不是;也不是所有含纤维的蔬菜都算粗粮,例如菠菜就不算[1]。 所以题主说的薏米也算不上粗粮,它属于杂豆,而不是谷类。 那为什么还要推荐宝宝吃些粗粮呢? 这是因为随着科技的发展,精米白面中的营养已经被大大破坏了,如今已经很难找到营养成分齐全的米面了。而粗粮虽然营养没有精米白面丰富,但比现代技术下产生的米面还是要好很多的。 另外,宝宝的肠胃功能还未发育完善,而粗粮中含有丰富的膳食纤维,这对促进肠道蠕动、维护肠道健康有非常重要的作用。 对大人来说,吃点粗粮有个好的肠道环境可以摄取到更全面的营养物质。而对婴幼儿来说,这点尤其重要。由于母乳中钙磷含量常常不足,而又不能给宝宝宝额外补充,如果宝宝吸收不到充足的微量元素,可能会影响骨骼和牙齿的发育。

当然,我并不是建议家长给宝宝吃太多难消化的食物。对新生儿来说,应该以清淡为宜,注意膳食平衡。每天可以在保证奶量的情况下,给宝宝适当吃一些淀粉类的辅食,如米糊、燕麦粥等等。

等到宝宝长大一些,可以尝试一些颗粒状、软烂的面条,或是小饼干、小馒头等,但要注意细嚼慢咽,不要给宝宝吃得太快。

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