阳台种菜什么最好种？
要说最好的，那绝对是空心菜和油菜了。 先说空心菜吧！ 我家里一年到头都有种植空心菜。因为这种蔬菜非常喜欢阳光，所以一般都可以从春天一直吃到冬天。（我们这里是没有冬天的那种南方）。而且空心的菜的品种很多，四季常绿的有，冬季休眠的也有。 下面就是我在阳台种的空心菜 在春季的时候，我一般都是直接种下种子，这样大概一周之后就会发芽了。等到长出2-3片叶子后就可以移植到花盆里了。这时先不要暴晒它，可以给予它一点散光，同时保持土壤湿润就可以了。 如果是夏季的话，可以直接买种子，让它们直接发芽成长。但是温度过高会对它们的生长不利，所以此时一定要多浇水，保持土壤湿润，同时在中午时候需要适当遮阴。不然容易灼伤它们的叶片。
如果是秋季的话，气温已经渐低。此时可以将它们放在室外接受阳光直射，但白天温度高时还是需要遮荫的。并且此时正是开花结籽期，要少浇水防止烂根。等到冬天来临，气温低于5°C，则应该移入室内保暖。当然如果您的阳台是封闭式的，那么没有任何问题，可以在外面肆意栽种。
除了温室效应对其有影响外，虫害基本不存在。因为它的叶片长得比较浓密茂盛，并且有绒毛，虫子不容易附着在上面产卵。就算有少量的虫子，也可以用肥皂水清洗灭杀。
再说油菜。我家今年春天才种的油菜，现在已经开满了花... 由于我们这里是南方没有冬季，所以油菜是可以连续不断采摘的。基本上从立春一直持续到谷雨都是它的花期。 不过现在正是它的结荚期，需要多补充一些氮肥，这样有利于它结出更多的荚。这个时候可以在土里撒些黄豆粉或者芝麻粉之类的。这两种豆子都是含氮量很高的植物性蛋白原料，非常适合于此时的油菜。
在春天到来之时，油菜花可以直接播种在阳台上。用播种的方法来种植比用移栽的方法更好。因为幼苗期可以充分地利用光照和空间，更有利于它的生长发育。 在夏天之际，当其他花草都趋于休眠状态时，油菜花却正旺盛生长着。所以在夏季不用怎么管理也能自播生长。只要保持盆土湿润，让它充分吸收空气中的水分就行。
在秋高气爽之时，油菜花开始结荚了。这时候需要每天光照6个小时以上，并且给予足够的养分（化肥、磷肥、钾肥都可以）。这样才能够让它结出的荚又粗又壮。
到了冬天，虽然花草们都开始休眠了，但是油菜依然还在顽强地生长着。只不过此时的温度已经不适合它生长了，它只能靠积蓄下的营养来维持现状。这个阶段不需要太多的养分和水，以免它浪费多余的营养来生长枝叶，而消耗掉本来就不多的热量来保温。