醉五行属性是什么？
醉五行是金木水火土 五行的酒 在我们日常生活中，有“白酒”、“啤酒”或“红酒”之分；而在古代，根据酿造原料的不同，也有“粮酒”“果酒”和“曲酒”之说(宋代苏轼《东坡志林》中就有“世以酿酒为杂业”的记载)。 当然，随着现代科技的发展和生活水平的提升，人们的口味越来越挑剔，酿酒原料除了传统的粮食外，水果以及各种各样的辅料，都被用来制作各具特色的酒类饮品。但无论怎样变化，都离不开这五行的规律。 以酿造酒来看，其原辅料可分为粮食酒和水果酒两大类。其中，粮食酒又以高粱、玉米等为主料，配以小麦、大麦等制曲，经蒸馏而得；水果酒则多由各种新鲜成熟的水果，辅以淀粉质原料，经酵母菌发酵而成。
可见，不管是粮酒还是果酒，都是以天然物质为原料，通过微生物发酵作用而制成的液态饮料。从这个角度来说，古人所说的“饮之以药，导之以气，杂之以咸酸，和之以五谷”真是再恰当不过了。 至于各种白酒、啤酒、葡萄酒等，不过是不同微生物群体、不同发酵工艺，以及对酿造原料不同处理方式的结果罢了。它们都在五行之中：谷物属于土，酒曲中的微生物属于金，糖类等营养物质属于火，蒸煮灭菌等环节属于水，成品酒的香味物质属于木。同时，由于酿酒过程中需要添加一些具有特殊香味的物质，因此又有“五味俱全”的说法，其实指的就是酱、醇、甜、爽、净五个方面，也分别对应着木、火、土、金、水的五行元素。
所以，只要掌握住这五行元素的规律，也就掌握了酿酒的精髓。
