加工鱼粉五行属什么?
首先,需要明确一点“水产动物性原料”属于五行中的“木”。 这是由中医基础理论对五行的定位决定的。 “木”代表生发、条达,与自然界中植物的生发特性是一致的;凡是自然界的生物中具有“生长、升发、条达”特性的都属于“木”。 所以,作为有“木”的特性,并且是被人们食用的水生植物,如稻米、绿豆等粮食作物以及荷叶、藕节等归入“木”的范畴是没有疑问的。 但是,作为食物,除了具备自身的特性外,还要看它的营养价值。如果从营养学的视角来看待“木”的范围就会比上述范围要小很多。 影响营养物质摄入的因素有很多,包括气候(温度、光照)、土壤、水源、种植或养殖方法、采摘和储存条件等等。在相同条件下,一些植物由于品种不同,其营养成分的含量会有很大差异。所以,同样是“木”,也有“阴阳”“虚实”之分。
根据《中华人民共和国药典》(1995年版,一部)记载:“紫苏,别名苏子……为唇形科植物紫苏的茎和叶……”并介绍了苏子的性状、成分含量、药理作用等方面的内容。其中,在“功能与主治”一项中,除了描述了“紫苏”的作用之外,还提到了“用于感冒风寒,头痛发热,咳嗽痰多”等情况。可见,作为中药材的“苏子”(即“紫苏”的籽)归脾、肺二经,有着祛寒、行气的功效。 从现代药物研究的视野来看,“苏子”的主要活性成分是脂肪酸类化合物。这些脂肪酸类化合物具有缓解平滑肌痉挛、抑制血小板聚集、调节胆固醇代谢等功能。“苏子”可能通过上述途径达到治疗感冒的目的。 除了“苏子”以外,还有很多以“木”命名的中药材,都是由植物的花、叶、果、茎皮或根等部位经过加工而成,比如木香、沉香、佛头刺、降香、檀香、丁香等。
需要说明的是,这些药物在传统中医学里都是“上中药”,也就是目前所说的“贵重药品”,使用时要严格按照医生的处方服用,以免用量不当导致不良后果。