9个月宝宝吃什么粥好?

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九个月的宝宝已经可以吃很多食物了,比如水果泥、菜泥、蛋黄等,这个时候也可以适当给宝宝添加一些五谷杂粮的米糊,比如小米、燕麦等,也可以适当吃一些肉类,但是需要将肉类处理成肉末,或者打成肉泥给宝宝吃,这样有助于丰富宝宝的饮食结构,为以后断奶及添加辅食打下良好基础。 1.小米 小米含有丰富的碳水化合物,可以迅速提供能量,而且含有丰富的铁元素,有利于预防缺铁性贫血。小米中含有类黄酮物质,对于保护心脑血管有很大好处。 2.燕麦片 除了含有较为丰富的碳水化合物以外,燕麦片还含有人体所需的优质蛋白和氨基酸,以及钙、铁等多种微量元素,其中钙含量居粮食之首。

3.核桃露 核桃含有较多不饱和脂肪酸,对神经系统具有良好营养作用;还有助于改善睡眠,健脑益智,提高记忆力。

4.鸡蛋黄 蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,此外还有蛋白质、矿物质和维生素等营养物质。

5.香蕉 香蕉中含有丰富的碳水化合物,能够迅速补充体内的能源消耗,供给机体所需的热量,还含有镁、钾等无机盐,另外含有的膳食纤维,还可以软化粪便,刺激胃肠蠕动,起到润肠通便的作用。

6.苹果 苹果富含碳水化合物,是体内能量的主要来源,同时还含有钙、锌、铁等金属元素,以及各种酶类、维生素族群,特别是胡萝卜素,可以在人体内转化为维生素A。 除了以上六类食物之外,还可以给宝宝准备一些粗粮,如糙米饭、全米粉等,这些食物的膳食纤维含量都比较高,对于促进肠道蠕动,避免消化不良都有很好的效果。

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小米肉末粥

做法:将小米洗净,用水泡大约半小时;锅中放入适量的水煮开,再依次放入泡好的小米和切成碎末的猪肉;煮至小米快熟时,放入切成末的胡萝卜丁,煮熟。将肉末和蔬菜换成其他材料也是同样适用的,比如鸡肉、白菜等。

虾肉豌豆菜粥

做法:将大米洗净放入锅中加上水熬制,将虾肉洗净剁碎成末,起油锅爆香虾肉末盛出待用;待粥成糜时把豌豆苗洗净切碎放入锅中,然后再把虾仁肉倒进锅中煮上几分钟,加入精盐调味即可。

三色蔬菜鸡肉粥

做法:先将大米洗净放入锅中加入适量的水熬制;再将鸡肉、青菜洗干净切碎;待米开花后加入鸡肉末、青菜碎继续熬制至烂熟;最后加入精盐调味后搅匀即成。

宝宝的口味普遍比成年人的清淡,所以,煲宝宝粥时,少加油盐。一般加5-10克油、2-3克盐就差不多了。注意:1岁内不用加盐,如果需要,可以加些鸡精。

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