豆浆的功效与作用有什么？
1、强身健体 豆浆中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体不可缺少的物质，也是构成人体细胞的主要成份之一，每天摄取一定量的蛋白质可以促进人体的生长发育，还可以增强体力，增加抗病能力，对体弱多病的人来说，多喝点豆浆可以增强体质，早日恢复健康。
2、美容养颜 女人都想要自己永远青春靓丽，而豆浆恰恰就有这样的功效，经常喝豆浆能让肌肤变得光滑细腻，还有润泽美白的作用，另外，喝豆浆还可以淡化面部色斑，让女性保持容颜光彩。
3、延年益寿 高蛋白低脂肪的豆浆符合现代人的饮食需求，而且易于吸收，有利于身体健康，平时多喝点豆浆可以为身体补充营养，增强免疫力和抵抗力，远离疾病困扰，达到强身健体的目的。
4、减肥瘦身 现在生活条件好了，人们摄入的食物种类也越来越丰富，因此肥胖人群也越来越多，为了控制体重，很多人都在拼命节食减肥，其实，不用这么痛苦，每天喝一碗豆浆就能实现减脂目标，因为豆浆中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效减少体内胆固醇的吸收，还能加速体内脂肪燃烧，达到瘦腰减腹的效果。
5、健脑益气 随着年龄的增长，人体各器官的功能逐渐下降，大脑也不例外，如果不及时补充营养，很容易出现脑功能衰退的情况，而豆浆中就含有大量的大脑所需要的营养物质，常喝豆浆可以帮助提高记忆力，预防老年痴呆症的发生。
6、防治糖尿病 目前，我国糖尿病患者数量已排世界首位，严重威胁着国人的身体健康，而豆浆含有皂苷、异黄酮、多糖等成分，能够有效降低血糖浓度，常饮用有助于防治糖尿病。