成都哪种火锅底料好吃？
就吃过一次，不能多评价 只记得特别香，是那种香味扑鼻的感觉，不是辣椒的香味，而是各种香料混杂在一起的香气（所以后来每次吃麻辣火锅吃到香的时候都会想起来）。 我觉得那家火锅很好吃的另一个理由是：他那个锅子很独特，是用不锈钢盒子装的，上面铺着竹签，然后下面煮着吃，有锅底的厚薄，吃起来很烫，但是又不会太烫。当时还觉得这个设计很新颖，可惜现在市面上貌似很少见到这样的东西了。 那家店在宽窄巷子里，店不大，只有四张桌子，老板看起来比较精明，瘦瘦的，眼睛小，但是很亮，看起来就很会做生意的那种感觉。我们点了一个鸳鸯锅，好像还有素菜和丸子什么的，记不清了，不过当时感觉价格还是很合理的。
第二天喉咙有点发炎，问老板有没有清热去火的汤，他说有，就给我拿了个罐子，里面是一小包一小包的东西，好像是绿豆啊之类的熬的汤，喝起来还真有效果呢。 因为是在宽窄巷子，所以吃完之后我们又到处逛了一下，这家店的特色就是各种各样的古玩，店里挂满了字画，感觉挺气派。其实最吸引我的并不是这些，而是他的柜台里摆着的各种“神器”，例如专门挑刺的鱼钩、能开啤酒的刀、形状怪异的匕首等等……