北京冰碗冷面哪有?
我推荐一家,在朝阳区,店叫“李记川派风味餐厅” (注意是风味餐厅不是饭店),这家店已经经营了20多年,味道好价格美,而且特别棒的是,夏天在这里可以吃凉食! 这是他们家卖的很好的一种凉食——鸡丝凉面。
他们采用的传统做法做凉面,即把和好的面团擀成薄片蒸熟再切丝,面条中拌入口感极好的鸡丝,配上用酱油、醋、辣椒油等调制的酱汁,吃起来十分爽口。
这是我吃的时候随手拍的照片。 除了凉面外,他家还有凉皮、炸酱、鸡蛋汤等等,价格都非常公道。
这是一家真的很地道很棒的馆子,去吃过几次后你就会发现,哦~~原来这才是凉面的正确吃法啊~ 强烈推荐去尝尝,也许你会因此爱上凉面。