暗厨房如何处理？
在建筑图纸的标注中，如果没有特别说明，一般厨房都是明厨。所谓“明”是指厨房的外窗可以开窗，有自然采光和通风条件。 当然，如果厨房的外窗不能开窗或者不能完全开窗，则属于暗厨。 那么如何改造成为明亮的厨房呢？
首先可以考虑将厨房的外窗换成双层玻璃（最好是中空玻璃），同时开扇小窗，形成既透光又隔烟的效果；
其次，可以在原来的橱柜下面加装射灯或筒灯等光线加强器，以弥补自然光源不足的缺陷。 但需要特别提醒的是，如果在原先没有预留插座的地方加装灯具，可能会存在隐患——例如由于管线预埋不足造成的漏电或是电路负荷不下而引发的火灾事故。因此建议不要在原有建筑结构上做改动。 如果想要加装电器，最好留好电源插座的位置，同时尽量避免使用插线板延长线来解决问题。因为插线板的长度是有限制的，而且在潮湿的环境里也很容易因短路引起故障。
如果一定要通过插线板来供电，也最好在插线板上再安装一个跳闸开关以作保护。 另外，也可以通过装饰方法来解决厨房采光的问题。例如在橱柜台面或其他位置镶嵌照明装置（如镶嵌灯箱、艺术壁灯等），或者是利用灯光投射的方法来增加室内的亮度。但这种方法只能在一定程度上缓解暗厨的光线问题，并不能从根本上解决。