敝开式厨房好不好？
先上图 这是本人自装的二手房，原户型是传统中式厨房。因为对中式厨房没有好感，而且喜欢开放式或西式的，于是花了很多心思改造这个厨房… 先说优缺点再详细说设计 优点： 1.视觉宽敞明亮 2.清洗切配区完全独立，减少油烟危害 3.做饭的时候与客餐区域互动性比较强 缺点： 一不小心就会乱成一锅粥 （谁让我们喜欢下厨呢） 细节展示 原来的厨房 只有一个小小窗户，又临着厕所，所以非常阴暗潮湿。而且空间非常局促，操作台也很少。
改造后 为了让厨房能有一个良好的通风和采光效果，把厨房间和外间客厅的隔墙敲掉重新划分空间，让厨房能有一个良好的通风和采光效果；并且做了中岛台，作为洗切炒区的分离，也能在烹饪的时候有个辅助的作用。 这个中岛台也是为后来安装油烟机打的洞 水槽下面原来是没有插座设计的，当时装修的时候没有考虑到要安装洗碗机，所以没有留插座，后悔死了。最后只能在台上凿洞，用排插供电。
为了美观，在水槽上方设计了可以抽拉的架子，用来放置餐具，又起到了点缀作用。 灶台下方原本没有设计抽风口，后来在装油烟机的时候才发现少了这个东西，然后赶紧让师傅加上了。
为了能让餐厅和厨房更好的互动，增加了岛台的长度，同时在岛台下设计了一个放碗盘的抽屉，使用时既方便又整齐。 因为屋主很喜欢下厨，而且常常一个人独享美食，所以虽然这个厨房看起来乱乱的，但是屋主并不觉得苦恼，反而觉得很温馨，有生活气息。 以上就是对这个厨房的全部介绍了，如果喜欢，希望大家点赞支持！