火腿烧什么好吃？
火腿肠配着米饭，就是最普通的简单美味！ 或者煎到两面金黄，放点番茄酱，再放一些青瓜丁，撒一点白芝麻和葱花，真的巨香了！ 再或者切成片状烤一下也不错哦~ 还有我超喜欢的做法，是切成小段跟洋葱一起炒炒炒，炒出那种微微糊焦的味道，然后再加些黑胡椒粉提味就可以了（不过这个炒法比较考验火候） 其实除了搭配饭之外，火腿还可以用来做很多其他菜呢～比如说配上西兰花、土豆或金针菇之类的炒一炒，简单又方便；或者拿来炖个汤也不错，比如冬瓜火腿汤、萝卜炖火腿等等，咸香的口感让人忍不住多喝几碗....... 最近还解锁了一个新吃法——用火腿来炒菜心！
首先把火腿切片再切条，然后放入水中焯熟备用。锅里下少许油爆香蒜末，接着倒入沥干水分的菜心大火爆炒1分钟，最后加入火腿丝和少许盐调味即可关火装盘~
这样做出来的菜心清爽可口，带着淡淡的火腿香味，吃起来一点都不油腻呢哈哈～而且这样烹饪完的菜心不仅翠绿清脆，营养损失也不会太大噢！ 大家平常吃腻了火腿炒饭、火腿炒面之类的话，不妨换个方式尝试一下吧❤️毕竟火腿本身也是味道很不错的食材呀，只是被我们吃得过于千篇一律了而已…… 嘻嘻今天就说这么多啦~