北京宫颐府是老字号吗？
“老”字打头的，只能是“老字号”了。 可是，这个“老”字，真不是“宫颐府”想不想得的问题，而是政府让不让它做的问题——在商朝的时候，只有得到官方认可的商家才能使用“老”字，就像现在的麦当劳和肯德德一样…… 然而到了宋朝，情况发生了变化。由于商业经济的发展，社会风气的转变(重文轻武)，以及商人社会地位的提高——商人们不仅纷纷穿上丝绸、戴上首饰，还开始在自己或子女的姓名中，加入诸如“贵”“富”等表示富贵荣华的字。他们甚至以自己与官宦人家通婚为荣……这种种现象表明，商人群体已经开始与士族阶层看齐了，于是官方也顺水推舟地允许商人们使用“老”字，就像我们现在使用的“老钱”“老许”“老张”一类的称呼。
既然“老”字可以使用，那么“老字号”自然就出现了。而且随着商业经济的不断发展，“老字号”也会越来越多。只不过现在的人有个错觉，以为“老字号”是一个个历史悠久得不得了的企业，其实它们很多都是清朝末年或者民国初年才成立的…… 现在我们常说的中华老字号，一共1000多家，都是200年以上历史的店铺。其中一半以上都在江苏、浙江两省的苏州、杭州一带。 这里要提到一个“同治帝”。据说他当皇帝时很年轻，只有六岁，于是那些大臣们就想了一个办法来治理国家——由八个督抚每人推荐一名商人，这八名商人的商品的价格和利润都要向朝廷报告，还要受到朝廷的监督。这一制度后来就流传下来了，被称为“京兆经营”制。
这些商人的身份在当时是很高的，他们的店铺也被称为“号”。这些号里的产品价格都要定得比市场价要高一些，因为不仅要交营业税，还得给皇上了不少孝敬。不过，如果价格太低，也会被官方问责——毕竟这是“京兆经营”嘛！ 所以，无论是“字号”还是“老字号”，都指的是很高级的商业机构。