米粉怎么煮着好吃？
我比较喜欢把米粉跟青菜和肉一起做好吃的，首先准备一块猪瘦肉、一把米粉（约250克）、适量姜丝、葱花、蒜泥、花生米、白芝麻、辣椒油、酱油、花生油、盐等。 具体做法如下： 1.把买回来的米粉用清水浸泡半个小时后捞起滤干水分备用；
2.用热油锅把姜末、蒜末爆香，然后倒入猪肉末拌炒片刻至熟，调入生抽、胡椒粉、食盐继续翻炒至熟；
3.另起锅烧开水，把泡好的米粉放入锅中煮熟后捞起装盘；
4.在每根米粉上铺上适量的炒熟的菠菜，再把刚才炒好的肉末等调味料倒在上面，根据个人喜好撒入葱花或香菜即可开吃啦！一碗香气四溢的米粉就做好了～
我自己最喜欢吃的米粉的做法就是跟鸡蛋一起做的，味道超棒！ 准备适量米粉，打入一个鸡蛋加入少许盐搅匀，锅中烧水把米粉放入煮熟，然后用勺子背顺着同一个方向搅拌成糊状就大功告成了，可香了。我一般用来当早餐或者下午茶，配上一杯啤酒很不错呢！你也别小看这碗粉，它可是可以饱肚的噢～ 除了这两种最经典的吃法以外，其实你还可以根据你的个人喜好来搭配各种蔬菜肉类做出不同的美味佳肴哟～比如我喜欢吃的米粉做饺子馅就很好吃，还有做汤、做卤等等…