新鲜对虾怎么烧好吃？
最近，我学会了做一道海鲜菜，这道菜的做法非常简单，味道却特别鲜美，家人都很喜欢。 做这道菜需要准备的食材有：鲜虾、香葱、生姜。 (其实，做这道海鲜菜的精髓是——不用炒。)
步骤一： 锅内倒入适量的油，烧热后放入切块的葱姜爆香。
步骤二： 把切好的葱结放入锅中，小火煎香。（一定要用小火）
步骤三： 把洗净的鲜虾放入锅中，加入少许的料酒去腥。
步骤四： 等到锅内的鲜虾完全变色后，加入适量的盐调味。
步骤五： 等到锅内食材炒熟后即可关火出锅。
这样做出来的虾仁，鲜嫩多汁，吃起来味道特别的鲜美。