厨房可以安家神吗？
我国从前的厨房在西北角，如今许多人家还在这个方位设立厨房。从前的厨房，炉灶位居中央，现代都市的住宅往往安置在角落。在住宅的中心部位安置炉灶，本属不错，但一考虑到空气流通的情况，就不适宜安设厨房。在南方某些地区，厨房在住宅的中央，而且，邻近还有池塘湖泊，这是十分不吉利的。为何？烟囱是吸收灰霾的，现代的厨房有着庞大的抽油烟机，将油烟排出室外。但是，风水的烟囱应该是直立的，并且要大于6尺。因为我国风俗，葬礼在西南，婚姻在东南，烟囱如果要吸纳西南方向或东南方向的秽气，至少要高于6尺，否则，犹如关起门来捉臭虫——捉不到还弄得一身臭。而如果将厨房设置在住宅的中央部位，就像将臭虫放到了家中的中央，而各个房间都会受到污染，特别是卧室。这就是为何说厨房应与住宅中心保持距离，并且最好不要设在住宅的正中。
从厨房的历史来看，远古时代，厨事杂务由女巫掌管，女巫的形象是赤身裸体并且背后生翼。她既是灶神的婢女，也是灶神的伴侣。因为，这第二重的灶神即火星，被称为灶神的丈夫。而“灶”在古时又被写作“爨”，即灶神住在“爨”中，是男性形象。所以，中国的厨房历史与灶神密切相关，而灶神的历史可以追溯到远古时代的“燔柴”祭神之风。
火是极具破坏力的，所以，远古的先民在燔柴祭天之后，将剩下的烟火引入家中的灶中，使之成为照顾人类饮食的工具。而烟囱中飘出的袅袅炊烟，既像是献给天火的祭品，又是人类以烹饪为生的标志。所以，古代的厨房又被称为“南厨”或“莲灶”，并且讲究“三门”：即与大厅相连的门为“司命门”、与卧室相连的门为“文门”、与后厅相连的门为“武门”。这种三门的设计，与“左青龙、右白虎、后玄武”的风水之说有关。