孕妇前三个月能吃海参吗?

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作为一个海边城市的人,孕期对于海鲜的摄取,从备孕开始就从未停止过。 因为知道海鲜富含营养且易于吸收,所以孕期在合理范围内对海鲜的摄入并没有太严格限制。 不过由于孕早期间胎儿发育并不完全,部分孕妈有流产风险,所以对食物的摄入更应该谨慎小心一些,此时不建议摄入过于丰富的营养物质,比如维生素A、叶酸等过量都可能造成胎儿畸形。而海产品中维生素A含量较多,因此建议孕早期适当克制,不要一次性吃太多。

当然也不是说孕早期就不能吃海产品了,像鱼类蛋白含有易于被人体吸收的氨基酸,孕妇可以适当进食,但要注意清淡烹调,少吃油炸、油煎等过于厚重的烹饪方式,避免产生不良有害物质。而虾蟹贝类等水产品,由于含有一种异尖线虫,其体内存在寄生虫,若未煮熟可能引起消化道炎症,对宝宝健康也会带来影响,也应尽量避免食用。 但海参属于低蛋白、低脂肪和高纤维食物,不仅含有人体必需的各种氨基酸,而且脂肪含量很低(低于蛋黄),怀孕妈妈完全可以正常服用,不用担心发胖问题。需要注意的是,由于海参的营养成分较高,一次不要吃太多,一天吃一个就可以了。 如果孕妈确实担心海参的营养物质不能被机体充分吸收,还可以选择活性海参,如福临门海参加工的水解胎盘粉或水解卵磷脂,都是可以帮助准妈妈更好吸收营养素。

为了预防孕期牙龈炎、龋齿,注意口腔卫生也是很重要的,尤其是孕吐反应比较严重,导致食欲不振的准妈妈,更易发生口腔问题,此时除了需要注意均衡饮食外,还应保持每天适量饮水,多吃新鲜蔬菜,尤其要多注意补充维生素和膳食纤维,这样可以增强牙齿自洁能力,从而有效预防龋坏。

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海参具有补肾益精、养心安神、美容抗衰的作用,营养成分全面,含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁及 B族维生素等,尤以蛋白质和微量元素为突出。常食海参可以增加淋巴细胞数量,增强免疫力,并有降低血压、胆固醇和血管硬化指数的作用,对肝炎、糖尿病、心血管疾病、肾阴虚、肾炎、胃溃疡等疾病都有疗效,更是妇女、儿童、老年人和术后病弱者的良好营养源。海参含有硫酸软骨素,能预防动脉硬化,有利于降血压和减肥。

孕妇在怀孕前三个月可以吃海参。海参营养价值高,含锌量高,能够补肾益精,孕妇适当吃些海参对于胎儿的脑部发育、造血功能、骨骼生长、味觉发育都有很大好处。海参的蛋白质含量在所有水产品中都是位于前列的,而且易吸收。

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