榴莲的皮有什么作用?
榴莲壳其实是个宝,很多人嫌弃榴莲壳臭,不吃榴莲把壳扔了,真的是很可惜! 原来榴莲壳的味道是来源于其内部的鳞状组织,这些鳞状组织在发酵后会释放出气味物质,而榴莲壳的外果皮较薄且具有清香的味道,内果皮含有硫化合物,具有臭味。所以想要去除榴莲壳的气味,只需要清洗并仔细揉搓外皮部分即可,这样就能吃到味道淡些的果肉。
事实上,榴莲壳可是有着大用的! 首先,它可是个“养宠”好帮手哦~用榴莲壳擦洗猫咪耳朵,不仅能清理耳道,还能杀菌驱虫;而且轻轻搓揉榴莲壳表面,可起到给猫咪洗澡的作用呢(但要注意的是,给猫咪洗澡次数不宜过多,1个月2次最佳)。
还可以将榴莲壳放在冰箱中和蔬菜水果一起保存,能有效防止它们变质;家里养的正逢花期,还可在花盆中铺上榴莲壳,既能为花草提供营养,又可使植株生长得更为茂盛。 当然,最棒的要数用它来煲汤啦!取榴莲壳切成块状,配上几片生姜同煲,喝起来味道鲜美极了,而且能缓解体寒症状,女性朋友多喝点还有养颜美容的功效呢!
你还会喜欢这些食物嘛?