深圳哪里有生腌海鲜？
“生腌 ” 这种烹调方式，来自潮汕。用来处理食材的调料，主要是盐、辣椒和蒜。在腌制过程中，微生物的作用会让食物变得更入味，也更加软滑。 而要吃到最正宗的潮汕味，还得来汕头。不过在深圳也能找到几家做得不错的店。
1. 阿波卤水产 阿波卤水产位于盐田区，是本地人才会去的店。老板是一个幽默可爱的潮汕大叔，他会跟你说很多关于潮州菜的趣事。
这里的菜价相对比较便宜，一份卤水鹅肠只要48元，份量也很扎实。如果喜欢鹅，还有烧鹅、焖鹅等做法。
凉拌鱼皮也是店里热门菜品之一，吃起来软糯爽滑。 地址：深圳市盐田区沙头角街道沙河街2号104
2. 鑫泰海海产品 鑫泰海产品位于南山书城后面，是一家开了好些年的小店。店家自己做卤水和酱料，所以味道非常棒。价格方面也不贵，总体性价比很高。
店里的蒸海鲜，是用深井锅蒸的，所以口感相当鲜美。如果想尝一下最地道的潮式风味，不妨点一份生腌虾姑，用姜、酱油、蒜、米醋调的蘸水搭配食用。如果你能吃麻辣，还可以来一份麻辣小龙虾解馋。
地址：南山区南新路3035号（近南山书城）
3. 潮兴海鲜火锅 潮兴海鲜火锅在深圳市挺有名的，它有两个分店。这里能吃到新鲜的海鲜，价格也相对实惠。 火锅汤底有清汤和辣汤两种可选，涮菜的时候可以根据个人口味调。这里的食材都很新鲜，肉质也比较鲜嫩。如果觉得单调，可以在蘸水里加入一些配料提鲜。
地址：福田区景田北路36号天健时尚新天地B座1楼（距地铁2/9号线景田站C口步行760m）
4. 老字号顺兴海鲜酒楼 老字号顺兴海鲜酒楼，在深圳市也有不少分店。这里主打海鲜，食材新鲜，价位适中。 这里还有烤生蚝、烤扇贝等烧烤，以及新鲜的刺身和各类海鲜粥。对于吃货来说，简直是福音。
地址：罗湖区人民南路3012-3018号新岭南大厦1楼A16铺（近京基百纳广场）