厨房烟道窟窿如何封堵？
我们要了解油烟为什么往上跑？ 油烟机的工作原理，是通过电机产生的动力来驱动风轮，风轮通过一根连接杆带动另一个扇叶，从而产生吸力，把锅里的油烟吸走。
因为锅具的高度是高于吸油烟的烟筒的，当打开油烟机时，空气经过进风口进入风机，由于离心力的作用，烟气被甩向四周，但毕竟烟气密度大于空气，所以会往低于它的烟筒方向流动（就是往灶台的方向）；如果关闭油烟机，空气经过回风口进入风机，此时，由于进风口的空气量小于回风口处抽走的空气量，造成进气不足，排气不畅，使风机产生的吸力不足以将炉头处的油烟彻底吸入，部分油烟就会扩散到周围的空气中，形成“油烟倒灌”、“油烟逃逸”的现象。
那么，现在要解决的问题就变成：如何让油烟彻底被吸收，不向周边扩散？！ 根据我多年的经验总结，要做到这一点，必须注意以下几点：
1. 安装位置不能太高，最好距离灶台30cm左右，太高，油烟吸不进去，太低，容易滴落在炒菜的区域。（很多人家的烟机安装得比较低，这是不正确的。）
2. 吸烟孔（出风口）的面积不要太大，以免油烟扑出来；也不要太小，以免油烟机吸力不足。（有些人为了美观而把吸油烟机的外壳设计得比较小巧，其实是很不妥的。）
3. 尽量选用深型的油烟机，底部离灶台越近越好。侧吸式油烟机虽然占用空间较小，但排烟能力差，不建议使用。顶吸式油烟机虽然美观，但吸油力度不如侧吸，且容易碰头，清洗也较麻烦，建议不要选择过于古板的顶吸式抽油烟机。
4. 抽油烟机周围的环境也要做好，最好不要放置易燃物品和易燃易爆品，免得引起火灾。
5. 最后，要做好日常的维护与保养工作，经常擦拭灰尘，保持机身的清洁；定期用中性洗涤剂清洗滤网，防止油烟堵塞。
当然，如果您的油烟问题已经是“久治不愈”了，那很有可能就是因为您选择了不合格的商家购买了质量不过关的产品哦~