厨房面积什什么?

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厨房,是一个非常讲究和需要花心思装修的场所。因为使用频率高、油烟多、电器多、收纳难…… 很多人在装修的时候对厨房的规划都一筹莫展,今天来聊聊厨房设计那些需要注意的细节!

▲厨房规划要合理 在装修厨房时,首先要考虑的问题就是厨房的规划是否科学合理。 一间合理的厨房应该具备这6个功能: 加工区:用于切菜、洗菜; 烹饪区:炉灶、蒸箱、烤箱等的使用区; 清洗区:洗碗盘、抹布等物品的洗涤区域; 备餐区:食材的粗加工及半成品处理区域; 中转区:与用餐区域相连,作为上菜通道; 垃圾收纳区:厨余垃圾的归类存放。

1.根据厨房的面积,决定厨房动线——一个人使用的厨房动线长度不超过20米;

2.根据厨房的布局,确定操作台的高度和宽度,一般操作台高度为身高除以2再加300mm,台面宽度则根据料理台面积而定;

3.冰箱、灶台和水槽之间要留够操作空间,一般建议间隔80cm左右;

4.水槽最好选择台下盆,如果选择台上盆,则要选购大小合适的水盆(以能够放下锅具为宜)。 另外,厨房的设计还要考虑到与餐厅的距离,若距离远,可把灶具改成电灶,这样既解决了油烟问题,又减少了做饭时的劳累。 如果你的厨房足够大,还可以打造U字形或L形的厨房,增强操作性以及收纳能力。

▲厨房吊顶要注意 厨房是一个易潮易腐的地方,所以厨房的顶面(特别是抽油烟机和上方)要做好防水工作,防止日后出现隐患。 如果你家厨房只有一层吊顶,那在顶部四周开一圈灯槽,内置LED筒灯/射灯,能增加灯光亮度并且起到修饰顶部的作用。

如果是两层吊顶(瓷砖贴到顶),那么在两层吊顶中间预留伸缩缝,缝隙内自防虫蚁。 除了要考虑防潮外,还要注重防油污、防滑。在选择吊顶材料时要特别注意。 对于厨房这种特殊的环境,不建议大家使用木质板材,以免长时间使用后产生变形、脱落或滋生细菌等问题。

建议大家使用铝扣板、PVC塑料扣板或纳米抗菌玻璃纤维板等材料,这些材料的吊顶使用寿命更长,而且不易变形,清洁起来也很方便。 需要注意的是,厨房吊顶尽量不要用石膏板,因为石膏板表面容易积累油垢、灰尘,难以清理。

▲厨房墙面这样装饰更美观 现在装饰厨房墙面的材料有很多,例如墙砖、石材、木板、玻璃、铁艺等等,不同的材料带来不一样的装饰效果。 如果你想让厨房看起来更具质感,可以选择瓷砖铺贴墙面,不过要注意选择容易清洁的材质。 如果你喜欢温馨的感觉,可以选择木质板材做厨房的墙面,再搭配一些绿色植物,营造出舒适自然的氛围。

如果你家的厨房空间比较小,又不希望显得太局促,可以选择玻璃、金属等材质做墙体,视觉上扩大空间面积。 或者在墙面上开辟出一块地方,做成开放式的置物架,用来放置碗碟、瓶罐等物件,不仅美观还实用。

总之,厨房墙面的装饰要根据空间的大小、照明情况以及个人喜好来决定。

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