商场厨房怎么预留？
厨房的烟道尺寸是25*50的，需要在装修前与木工师傅沟通好以便合理安排排烟管道走向。橱柜排烟孔打孔位置尽量高一些，这样排烟快，避免油烟回流并减少挡板积油。
厨房的预留孔大小为10X15公分，同时要预留煤气管孔，水管孔和电路孔。水管孔和电路孔可以合在同一个孔内，位置较低，煤气管孔位置要高一些。
水槽下水采用的存水弯，可以很好的防止臭气反味，安装后一定要做好防腐处理。另外，厨房的下水尽量走墙排，水路走顶排，这样更为美观安全。
橱柜的门板和框架材质没有特别规定，可以根据个人喜好选择。但台面建议选择石英石材质，具有坚硬耐磨损、不变形、易清洁且无辐射的特性。
柜体材料方面推荐颗粒板，其在制作过程中采用的是环保型的粘合剂，并经过特殊的处理，因此有着防潮性佳、握钉力强、可多次拆卸改装等特性。