厨房设备怎么规划？
在设计厨房空间时，应以动线规划为设计主轴，通过合理的动线安排来达到实用的目的，而厨房的布局方式是决定动线品质的关键。
目前市面上常见的布局有五种，一字型、二字型、L型、U型及中岛型。一字型的布局一般适用于比较狭窄、面积不大的长方形空间，将所有的工作区集中布置在一面墙上，将冰箱、水盆、操作台和灶台依次排开，形成一条直线型的工作流线，虽空间不大，但功能齐全，一目了然。它适用于4～8平米左右的厨房。
二字型布局即在一字型的基础上再增加一块操作台，操作台既可以平行于一字型的操作台，也可以垂直一字型操作台。垂直一字型操作台的布局较平行布局来说利用率更高，可以当做备餐区来使用。通常适用于大于8平米的厨房。