这个有点意思,我尝试从《康熙字典》中找答案。 查“字”字,见516页,解释如下: “字”字,《玉篇》作“子”,云:“字,书文也。”《集韵》同。此字盖从“子”省。《六书故·文字一》云:“字之体有六种。……今之字,古之文字也;字,古之文也。
我奶奶做的一绝,就是梭边鱼! 农村大池子养鱼的那时候,很多鱼都能吃到,像什么鲤鱼啊、草鱼啊、鲫鱼啊,都常煮来吃吃。但要说最好吃的,那还得数梭边鱼。选梭边鱼得选个半大的,别整太大条了,一条二斤左右的正好。拿回去清洗干净,在鱼身上划几刀,然后摊开撒上食盐,腌上半天,这一步主要目的是去腥味。