怎么样做披萨好吃?

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作为一个在意大利生活过3年的我,对于披萨可以说是非常的热爱了! 在意大利的时候,每个礼拜都会买上两个披萨,一个自己吃,另一个是给在中国的朋友寄过去(因为欧洲的披萨非常难吃。。。) 后来回到中国之后也吃过很多的披萨店,但始终感觉不到的到那个味道,于是就开始了自己做披萨。

其实披萨的做法非常简单,我用的是最普通的面粉做的披萨饼皮,用了酵母粉发酵,再加上披萨酱和新鲜的马苏里拉芝士。 做好的披萨饼皮放到烤箱里面烤制,直到膨胀、鼓起来,并且表面金黄就可以啦~

然后就可以按照自己的想法加上食材啦~ 我比较喜欢吃得披萨是辣味培根披萨,所以在煎熟的培根上面铺上一层辣椒,然后再刷上酱汁,最后撒上一把芝麻就可以了。 这样做出来的披萨和在外面披萨店里卖的一个个模样,而且自己做的披萨用料十足,价格也不贵,最重要是自己可以掌握口味的轻重哦~

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