啤酒陪什么好吃？
我喝酒一般只配花生米，别的都不吃。不过这仅仅代表我的个人观点罢了。 我觉得在喝啤的时侯最不应该配的就是烧烤和炸的东西了，因为这些食材本身在制作的过程当中就会使用大量的辛辣调料，你再喝点烈酒，那滋味。。。 火锅是个不错的选则，不过最好在里面涮点牛羊肉，多放些蔬菜，少沾点酱料。这样吃着才不会感到膻味和油腻。(本人特别不喜欢吃牛羊肉) 最后说一下白酒最好的下酒菜----鱼！尤其是河鱼，鲤鱼最佳。做法也很简单，清炖即可。一边喝着醇香的酒，一边嚼着细细的鱼刺，感觉好极了！
要说最能下酒的还得算豆腐。你别说豆腐这么普通的食物也能拿来下酒。其实豆腐的营养价值很高，而且味道也很不错。你只需买一块卤水豆腐，切成薄片，蘸着酱吃就行。（别用麻酱，会腻得慌）如果吃得饱的话，一块豆腐就差不多了。 当然豆腐的做法还有很多，你可以根据自己的喜好来做。比如炖豆腐、豆腐煲等……不过我个人认为做凉拌豆腐比炖豆腐更好吃一些。
最后推荐一下能喝的菜——花生米。花生米可是个好东西，既能当零食，又能当配菜。生吃花生米（不带皮）是下酒的好食物；五香花生米是不错的佐餐小菜；而油炸花生米则是很多酒友的最爱。 当然如果你不喜欢吃花生米，可以换其他的菜。不过我认为花生米是下酒菜的首选。