郑州凉菜哪个好吃？
我推荐一家在郑州做的相当不错的成都凉菜，店名叫 蜀香家，老板是四川人 在郑州做了好几年的凉皮、凉面。
他家黄瓜丝拌豆芽，绝对是一绝！超级清爽开胃。特别是夏天，吃一口简直神清气爽。就是下面这种 还有这个酸辣蕨根粉，也是很受欢迎，味道酸酸辣辣的很刺激味蕾。
再就是这个麻辣豆腐干，又麻又辣的，特别下饭。
再推荐一个很多人没有吃过但是非常好吃的小食-浆面条，有点像河南的凉面，但比凉面更劲道爽滑一些，浇上醋和辣椒汁儿，那滋味。。。啧啧啧 你说他是凉面吧，但里面又有烫面；你说它是烫面吧，但又不如河阴豆沫那么稠，滑溜溜的，非常有趣。（注意，吃的时候不要放盐哦）
最后推荐他家的葱油饼，金黄酥脆葱香葱香的薄饼，卷上黄瓜丝，配着小咸菜儿，再来杯豆浆，美滋滋