大锅甘蓝怎么炒好吃?

嵇一诚嵇一诚最佳答案最佳答案

200克面粉(生粉)加入100毫升清水,调成糊状。 200克五花肉切成薄片。 3个鸡蛋打入碗中搅散;400克包菜撕成片。 锅中烧水,水开后分别把肉片和包菜焯一遍水,捞起沥干。 不粘锅中倒入适量植物油烧热,下肉片煸炒至出油,下葱花、辣椒面、花椒粉炒香。 倒入调好的面糊,快速翻炒至黏稠,把蒸熟的山药打散后倒进去,继续炒匀。最后撒入葱花,起锅装盘。 这样一道美味的干煸包菜就做好了。 是不是很简单?快来尝试一下吧!

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