排骨花生炖什么好吃？
准备食材：肋排、花生米（生）、红枣、姜、盐 步骤一：首先把姜洗干净，然后切成片，红枣去核，切碎备用。 （我买的是带皮的肋排，需要去掉肉上的筋膜，这样吃起来才不塞牙！）
步骤二：把肋骨放进压力锅，加入姜片和切好的红枣，加水没过所有食材。
步骤三：高压锅盖紧盖子，大火烧开后转小火焖40分钟。 开盖加入洗净的花生米，搅拌一下，盖上盖子，继续小火焖20分钟左右。 最后打开盖子，加入少许盐调味即可~ 小贴士： 1.我买的肋排比较瘦，很容易熟，如果买的肋排比较肥，可以适当多煮一会儿哦。
2.这款粥特别适合脾胃虚弱的人喝，可以健脾养胃，补血益气。
3.这道粥里加入了红枣和花生米，所以味道会有点偏甜，对于不喜欢吃甜食的人来说，可以在煮粥的时候少放一点糖或者不加糖。 喜欢喝粥的朋友可以试试我这个做法噢～简单快手又营养美味~