茭在五行属什么？
“茭”字在五行中属于何属性，需根据具体情形而定。 一般情况下，“茭”字属木。因为“草”字头的字，一般都属木；而“禾”字头的字，一般都属土。然而，如果从植物学概念来分析，就值得商榷了。因为在植物学上，把草本植物分为莎草科、禾本目和禾木本亚目（又称禾木纲）三个主要类群，而这个“茭”字，却是隶属于第二个类群的“禾本科”的。所以从这个意义上说，这个词的偏旁“禾”表示它的属性是土。 而一旦涉及到土地或者农业，古人就很讲究五行属性了——土壤被比喻成黄肥土沃之地，自然是属土的了。可见，“茭”字从植物学角度看，应该归为属土的一边。
其实，古人造字也很有道理的。你看这个“茭”字，上面是个“高”字，下面是一个“交”字。而“高”者，顶天立地之意也；“交”者，田地交错之意也。这个“茭”字本意就是指种植或生长得非常高且茂密的芦苇和水草之类。所以，这里边的“禾”字也就有了具体的指向——指的是这些高大的作物。 所以，“茭”字的五行属性，应该是土。 但是，凡事就怕细问一句——“这是什么土呢？” 因为，这里的“禾”虽然指的就是“菰米”，可是这种稻麦类的农作物却属于喜水植物。“茭”字的五行也就不能简单地归属于土了。
《周礼·天官·庖人》注引汉儒郑玄语曰：“菰，楚葵也……辛于菜，得金之气，故食之令人热中，其性属火。”可见，此处的“禾”实际上指的是一种带辣味的蔬菜，属性应是火。这样，“茭”字的五行又变成了火。 当然，这仅仅是一种附会之说而已。因为古代所谓五行的火，并不是我们现在科学意义上的火。或者说，现代科学的火，是燃烧后的化学变化，而在古人那里，所谓的“火”其实是物理变化过程。
我说“菰”字的五行属性应取决于不同语境的说法，就是这个道理。
