菠菜汤怎么炖好吃？
今天做了一道简单的家常汤品，清清爽爽，味道鲜美好喝，连喝三碗都不嫌多！ 食材准备： 菠菜，鸡蛋，火腿，盐，胡椒粉，味精 制作方法： 1、菠菜冲洗干净后，切成小段； 2、锅中放入清水，水烧开后，先加入少许食盐，然后倒入切好的菠菜，煮至变色后，马上捞起浸入凉水中，待凉后捞出沥干水份待用；
3、热锅凉油，油温五成热时，改小火，慢慢打入蛋液，并用筷子或勺子迅速搅散成蛋花，盛出备用； 4、重新烧开一锅清水，水开后加入火腿丝和菠菜，调入适量盐和胡椒粉调味，再滴几滴植物油，用筷子搅匀，最后撒少许味精提鲜即可食用啦~~ 这样一道简单快手又营养美味的菠菜汤就做好啦~爱美的女生们快学起来吧❤