喝奶昔有什么作用？
很多人因为减脂、降糖或者控糖而开始食用奶昔，但是并不知道它究竟有哪些用处。其实，饮用奶昔的好处有很多。 首先，和摄入的碳水化合物、蛋白质、脂肪等不同，奶昔所含的主要营养物质是膳食纤维，它是人体必需的营养素，却不能被人体消化酶所分解，在人体内具有吸附性和持水力，可以带来饱腹感，同时促进肠道蠕动，帮助清理肠道垃圾毒素，起到降脂、降糖的作用。所以，从这一点上来说，适当饮用奶昔对控制体重、维持健康有重要意义。 由于牛奶中含有大量氨基酸，而氨基酸又通过抑制下丘脑中的胰岛细胞释放胰岛素来发挥作用，对于1型糖尿病患者来说，饮用奶昔可以帮助降低血糖水平；而对于2型糖尿病而言，合理饮食和经常运动的基础上，再结合饮用奶昔的方式，同样可以降低糖尿病的相关危险因素，从而预防或延缓病情的发生发展速度。
有研究表明，每天只需饮用一杯富含可溶性纤维素的奶昔，就可以有效减少心脏病的发作，同时降低血脂。这是因为纤维素可以阻止胆固醇等有害物质的吸收，刺激胃肠道分泌更多的消化液，加快新陈代谢的速度，并具有抗氧化作用，从而保护心血管系统，达到防治冠心病的功效。 除了上述内容外，坚持饮用奶昔还能够为机体提供丰富的营养物质，包括蛋白质、钙、铁、锌、硒等微量元素，以及维生素B族、尼克酸等，这对于保持机体的代谢功能和免疫功能都有重要作用。
需要提醒大家的是，虽然大多数奶昔含有很高的营养价值，但我们依然要遵循“三餐均衡，荤素搭配”的原则，不要过量摄入，以免增加内脏器官的负担，影响健康。