厨房消防装什么？
一是配备相应数量的干粉（泡沫）型灭火器；二是在燃气管道上安装燃气报警器；三是电气线路按规定敷设，电气设备应配备断电保护装置；四是在厨房的排烟罩和烹饪设备部位应设置手动火灾报警按钮和自动灭火装置。
厨房应设什么电气设备？
一是应采用具有短路保护、过电流（过载）保护、漏电保护等多项保护功能的安全型配电箱；二是电气开关、配线、灯具与燃气燃油管道和烹饪操作设备应保持一定的安全距离，严禁乱接乱拉电线，需要电气设备尽量采用防爆型；三是应在烹饪操作间安装应急事故照明和疏散指示指示灯。
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