准备食材：肋排、花生米（生）、红枣、姜、盐 步骤一：首先把姜洗干净，然后切成片，红枣去核，切碎备用。 （我买的是带皮的肋排，需要去掉肉上的筋膜，这样吃起来才不塞牙！）步骤二：把肋骨放进压力锅，加入姜片和切好的红枣，加水没过所有食材。步骤三：高压锅盖紧盖子，大火烧开后转小火焖40分钟。
最近，因为国家大力扶持战略性新兴产业的原因，很多投资者将目光都投向了“电子信息”板块，其实，该行业里的不少上市公司股价都已经涨了不少了。 什么是战略新兴行业呢？根据政府的定义，是指新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料和新能源汽车等重点领域。目前看来，这些公司大部分都在A股上市。
要说最经典的下酒菜，那一定得有京酱肉丝的名字。酥脆的大饼、薄厚适中的猪瘦肉丝，再搭配翠绿的蒜苗，用黄豆酱和甜面酱一起制作而成的酱料，咸香中带着点甜味，味道真是妙极了！ 不过说到这京酱肉丝啊，可说是集万千宠爱于一身，无论是普通人家还是高档餐厅，都能见到它的身影。
我家之前卫生间的排气扇，安装在门上方的顶上，距离地面大概2.3米。一开始使用的时候还觉得挺方便的，但用了两年之后，就开始出现问题了——排风扇的外壳开始生锈，而且风力也越来越小。
食材：青鱼 1条、 红小米椒 2-3个、 大蒜 数瓣、姜适量、 香葱 适量、 香菜 适量 调料：食用油 少许、 盐 适量（腌鱼用）、 生抽 适量、 老抽 适量、 豆瓣酱 适量（剁细）、 白酒 适量（可放可不放，我是放了提鲜香去腥的）、 胡椒粉 适量、 白糖 适量、 陈醋 适量 做法： 第一步：
这个虾皮蒸蛋，是我吃过最好吃的蒸蛋没有之一！ 就是这锅，我吃了两碗半（其实还有一碗面）… 做法极其简单！准备鸡蛋4个、清水1.5倍、少许虾皮和葱花。 把虾皮和葱花爆香后，倒入打散的蛋液里。然后再加入1.5倍的清水，搅拌均匀。