煎饼鸡夹什么好吃？
作为山东人，我只能说一个地方的煎饼卷馍（山东叫馍）能好吃到什么程度！ 先说原料，一定要选新鲜薄饼（山东一般用玉米面、小麦面和白面混在一起烙的薄饼，非常香而且有嚼劲）；然后就是卤子了，我用的是鸡蛋和火腿葱花做的家常卤子。 先把饼擀碎，越细越好~ 我一般是把整个的饼放入料理机中加水打成糊状再炒制成饼。
然后把卤子均匀倒在上面 拌啊拌啊 就可以吃了～
真的很好吃呀～软软的薄饼裹着香香的卤子，一口咬下去味道美极了～小时候早上妈妈经常给我做这吃，上学路上带着一个馍两袋奶就美了……………