鳕鱼炖什么菜好吃？
我做的鳕鱼饭，配的酱汁是照烧酱，味道不错~ 食材清单 胡萝卜半根、土豆半个、鱿鱼半个、虾仁10个、西兰花50g、鸡蛋1个、大米2碗、海苔碎适量、植物油2勺、照烧酱4大勺、清水适量、白芝麻适量 烹饪步骤 步骤1 大米淘洗后浸泡半个小时以上；蔬菜洗净切丁。
步骤2 鱿鱼去内脏和表皮油脂后洗净，虾仁挑去虾线后备用。（这里我把内脏给老公吃了…嘻嘻）
步骤3 鸡蛋打散成蛋液后倒入少许清水搅匀调成糊状。
步骤4 锅中热油，将处理好的虾仁、鱿鱼须放入锅中炒熟盛出。
步骤5 另起锅加油，把切好的蔬菜放入锅中翻炒至断生。
步骤6 加入泡好的米饭炒匀，再倒入调好的照烧酱拌均匀。
步骤7 最后把炒好的海鲜倒入米饭中翻拌均匀，让每颗米上面都沾上酱料，最后撒上白芝麻和海苔碎翻拌一下就可以啦！