怎么用葱炒蛋好吃？
我做的葱炒鸡蛋，很香，不过我放的是香葱，就是这种 1、打散的蛋液里加入少许清水和盐搅匀（这样炒出来的鸡蛋更加鲜嫩）； 2、锅烧热后加油，油温升高后把蛋液倒进去快速滑散（这样可以避免粘锅）； 3、鸡蛋差不多熟了之后加入切好的葱花继续搅拌，加点生抽提鲜，起锅前加些香油增香。 一道美味的葱炒鸡蛋就这样完成了！超级下饭噢～ 你也可以这样做 我还会把葱切成末，跟剁椒一起拌在蒸鸡蛋里面吃，也非常赞！ 还有把生葱青蒜香菜这些葱家族成员跟鸡蛋一起摊个鸡蛋煎饼也是不错的选择。
再分享一个葱的美味吃法——葱油饼 小时候最快乐的时光就是和妈妈一起在厨房做美食，妈妈给我做的葱油饼是我最喜欢吃的点心，外面卖的一元一个的葱油饼都比不上妈妈做的，酥脆酥脆的，搭配豆浆真是太棒了！
用料：中筋面粉500g、酵母6g、盐7g、白糖40g、水300ml左右 做法： 1.所有材料放入面包机，启动和面程序 2.揉至表面光滑，盖上保鲜膜发酵两倍大 3.发好的面团拿出来排气，平均分成8份，静置15分钟 4.取一分剂子，擀成薄片，刷上油酥 5.从一头卷起来 6.全部做好以后盖上保鲜膜醒发20分钟左右 7.冷锅热油，放入生胚，小火煎至金黄酥脆即可 外脆里软，香喷喷的葱油饼就做好啦！