鸡脚白煮怎么好吃吗?

郦梓林郦梓林最佳答案最佳答案

1、材料 光鸡脚400克,生姜2~3片,醋适量。

2、做法 (1)用清水洗净鸡脚表面,然后砍成小段;生姜去皮切片。

(2)瓦煲里加入清水3000毫升(约12碗水量),放进生姜和鸡脚,先用武火煲沸,再改为文火煲5个小时,调入适量的白醋即可。 小贴士 此汤具有清热去湿、明目润肤的功效。对于湿热体质者,或患有口腔溃疡、眼睛红赤干涩的人,可以经常饮用。但脾胃虚寒之人不宜多喝。

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