眉豆有补肾作用吗？
眉豆，又名扁豆、豆薯、菜豆等，为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。其性味甘微苦，归脾、胃经，具有健脾养胃、利湿止泻的功效，常用于脾胃虚弱引起的食欲不振、大便溏泄以及水肿等症。 除了富含蛋白质和碳水化合物外，眉豆还含有多样的矿物质和维生素，其中维生素B族及维生素E的含量较高。中医认为，眉豆性味甘平，有益肾健胃的作用，可用于脾虚腹胀、白带过多。
现代药理研究表明，眉豆中含有皂苷、胰蛋白酶抑制剂类、多酚化酶类等物质，对肾脏有一定的保护作用，还可以改善血液循环，降低血脂，有利于预防动脉粥样硬化。 对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精盗汗等症状，中医理论认为，久病伤肾，肾气不足，阳气亏虚，无法蒸腾津液，虚热内生，故见潮热、盗汗；阳虚失养，阴津不足，故见口干、咽干、五心烦热；腰为肾之府，肾虚则腰部经络失养，故见腰酸。
临床上治疗肾虚多以补肾助阳、滋阴生津为主。而眉豆作为药食同源的佳品之一，含有丰富营养成分，且药性平和，长期食用不会对肝肾造成负担，是肾虚患者合理的食疗选择。 《中国药典》记载，眉豆可以用于脾虚胀满、小便短赤、遗精、白带过多的病症。现代医药学研究发现，眉豆含有皂苷、黄酮类化合物等多种药物成分，具有较强的抗氧化活性，能够减轻自由基造成的细胞损伤和对内脏器官的功能障碍，因此对于肾炎、肾结石以及肾囊肿等疾病也有一定的防治效果。